دجاج مكسيكي

المقادير:

8 قطع فراخ مخليه (صدور) 
2 ثمرة فلفل رومي 
2 بصلة 
2ملعقة صلصة كبيرة 
2 ثمرة بطاطس مكعبات 
ملح ,فلفل ,بهارات 


الطريقة: 

تتبل الفراخ بالملح والفلفل ثم تحمر في شوية زيت ثم تنشل 
نضع الخضار في الزيت بالترتيب بصل ثم الفلفل ثم البطاطس 
ثم نضع نصف كوب ماء و الصلصة والتوابل ثم نضيف الدجاج حتي يستوي كل من الدجاج و البطاطس. 
و بالهنا و الشفا